Pelo título devem julgar que tanta alegria provém do facto do meu Benfica se ter consagrado campeão da forma brilhante como o conseguiu – a jogar bem . Mas não é o caso. Estou satisfeito, sim (e vivó Benfica), mas a crónica de hoje nada tem a ver com isso.
Quem me conhece sabe que me pélo por um bom champanhe. E não só para comemorar o que quer que seja, gosto mesmo de bebê-lo a acompanhar uma refeição, uma boa conversa ou a propósito de nada.
Mas o gosto ficou ainda mais reforçado (como se isso fosse necessário …) quando li algures que o champanhe contém seiscentas variedades de moléculas. Por exemplo, magnésio e sais de carbonato que previnem a indigestão, lítio que combate a depressão e enxofre – depurativo e desintoxicante – que combate a fixação do colesterol nas paredes vasculares. O selénio (já de si um verdadeiro banho de juventude) e o fósforo transmitem a alegria que umas taças de champanhe sempre nos proporcionam.
Um bouquet óptimo, de alegria e saúde. Que mais podemos pedir?
Mas o champanhe tem ainda que se lhe diga. Amanhã voltaremos ao tema.
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